友人から美味しい手製の紅生姜をいただいたので、それを活かすため試作中です。
焼きそばは、よりモッチリさせるため中華麺を使用し紅生姜を美味しく味わうためさっぱり目に仕上げてみました。
しかし、私は紅生姜が好物なので良い出来だと思うのですが焼きそばパンとしては少々パンチが足らないのではないかと思案中です。
皆様にもご感想いただき試作型が取れるように精進したいです。